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¿Qué es la avena? Es un cereal perteneciente a la familia de las plantas herbáceas poáceas, rico en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. Se cree que el origen auténtico de la avena pertenece a Asia … Leer más

El árbol del anís estrellado típico que recuerda mucho al del laurel de toda la vida por su bello porte y al magnolio por sus decorativas flores, desprende un agradable aroma único conocido por todos. … Leer más

Si hay un país con una cultura gastronómica exclusiva y una cultura culinaria arraigada y peculiar donde se ven reflejadas todas las costumbres y los valores de sus raíces en cada plato, ese es la … Leer más

¿De dónde viene el lino? Según la historia esta planta herbácea originaria del Cáucaso, se cultiva desde hace miles de años en muchas partes del globo: Europa, Norte de África, Sudamérica y Canadá principalmente entre … Leer más

Actualmente y tras todo lo que nos ha acontecido en las últimas fechas, uno de los pilares fundamentales de esta sociedad que ya era importante y ha pasado a ser prioritario e indispensable es el … Leer más

Una manera de seguir contribuyendo a mejorar la salud de forma natural es conocer una planta como la alcaravea. Esta especia cuenta con grandes beneficios para la salud principalmente en sus semillas, siendo protagonista desde … Leer más

Desde siempre ha habido un nexo en común tanto en las recetas caseras de siempre como en las más vanguardistas de última generación, que es la búsqueda del placer por el sabor y el buen … Leer más

Cuenta la leyenda que esta enigmática hierba creció alrededor de la tumba de Cristo una vez que resucitó, de hecho actualmente en eucaristías de diferentes partes del mundo se usa para preparar el agua sagrada … Leer más

Y es que si nos referimos al olivo, lo primero que se nos viene a la cabeza es tradición. Son las magníficas aceitunas de siempre, ¡y cómo no! el extraordinario a la par de ejemplar … Leer más

Si hay una planta en la que cada generación lo asocia a un diferente tipo de consumo, esa es la hierbabuena, ¡ojo!. Al hablar con tus abuelos, te contarán que la hierbabuena era perfecta para … Leer más