Plantas Aromáticas
Las plantas aromáticas están de moda.
¿Dónde se usan las plantas aromáticas?
Se utilizan como aderezos para personalizar y aportar matices únicos a los destilados, vinos y derivados. En todo este mundo de bebidas es más conocido el término botánicos a la hora de referirnos a todo los tipos de plantas.
Utilizados en todo tipo de destilerías y bodegas, los botánicos son unos de los factores diferenciadores clave en los que se basa la industria para distinguir sus productos de la competencia, aprovechando el tremendo potencial de estos a la hora de mezclarlo, macerarlo y/o destilarlo en distintas proporciones. También cabe destacar la utilización de los botánicos hoy en día a la hora de hacer gintonics y cócteles, aportando diferentes aromas y sabores.
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