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amaranto

Amaranto (50g)

1,30

(Amaranthus caudatus) planta originaria de Latinoamérica utilizada desde los tiempos de los aztecas como pseudocereal, ya que a pesar de no formar parte de la familia de los cereales, posee propiedades muy parecidas a estos. Actualmente esta reconocido como uno de los mejores superalimentos de origen vegetal que hay en el mercado, ya que con el amaranto se pueden producir desde diferentes dulces hasta todo tipo de bebidas. Rica en vitaminas y en minerales, de esta semilla se pueden destacar los siguientes beneficios medicinales:

  • Contribuye a una disminución de la presión arterial
  • Ayuda a mejorar el tránsito intestinal
  • Buen aliado para inhibir la proliferación de células cancerígenas
  • Colabora en la regulación del sistema nervioso

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